Az alap koncepció (természetesen) nem ez volt... Hanem egy csodaszép királykisasszony kastély sok-sok toronnyal stb, stb... Még az a szerencse, hogy időben rájöttem, hogy egy normál, európai hűtőbe nem fér el egy akkora alkotás. Amerikában biztos, mert ugye ezt a tortát a Wilton kastély-szettel csináltam. Na mindegy... Amikor szembesültem a határaimmal, akkor egy kicsit átgondoltam a dolgot és így született meg ez a torta.
Alul a gyerekek kedvence, azaz feketeerdő, felül sima piskóta puncspudinggal töltve, de a puding alá tettem egy réteget a házi áfonya lekváromból. Nyammmmm...
A zöld fű royal icing, azaz alap vajkrém (1:1 arányú vaj és cukor agyonkevert elegye, ami tapaszt, ragaszt, elfed, dekorál, ámde szerintem borzasztó íze van...) zöldre színezve, a virágokat Unidec-ből szaggattam ki.
A pónikat természetesn nem én csináltam, a mekiben kaptuk a hepimíl mellé :) reuse, refuse, recycle :)
Sajnos ez is mobilos kép, majd próbálok szép képet szerezni...
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése